eventos, peregrinacións

Camiños espirituais que se unen

Por que falar da Semana de Xapón en Compostela? Pois moi sinxelo, síntome identificado coa Irmandamento entre o Camiño de Santiago e o Kumano Kodo, pois no seu día participei na creación do espazo web Spiritual Pilgrimages que fixera 00estudio para Turismo de Santiago.

Japoneando no Estrea Estilo, un evento de moito éxito xa na 2ª edición

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Ademais, estes días tamén coñecín a Yui Miyazaki, unha rapaza xaponesa que estivo tres semanas en Compostela de “intercambio laboral”, devolvendo así a visita dunha técnico de Santiago a Tanabe (Wakayama, Xapón).

http://www.crtvg.es/informativos/cantos-e-danzas-budistas-e-xintoistas-na-catedral-de-santiago-814129

Nesta semana aprendimos varias cousas da cultura xaponesa, desde cociña (a arte do Obento), até artes marciais (Aikido), a cerimonia do Té, a arte do Origami (papiroflexia), o modo de vestir (Kitsuke), a música (Shakuhachi) ou a arte das flores (Ikebana). Como colofón, este martes tiveron lugar un concerto sintoísta na Catedral e unha conferencia sobre “Filosofía e Espiritualidade do Pobo Xaponés”.

🎌🎌🎌 japoneando na Praza de Abastos na Semana xaponesa en Compostela @santiagoturismo

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Os actos tiveron lugar en varios espazos da zona vella compostelá: a Aula Gastronómica do Mercado de Abastos, a Igrexa de San Fiz de Solovio, a Catedral e o Paraninfo da Universidade. Organizados por Turismo de Santiago, a través da empresa Singulae, e coa colaboración da Casa Galicia Japón, estes actos están inxeridos dentro no marco do Ano Dual España-Xapón.

http://www.crtvg.es/informativos/finaliza-a-visita-da-delegacion-xaponesa-a-santiago-814585

O pasado mércores remataría a visita coa camiñada entre o Monte do Gozo e a Catedral dos monxes sintoistas que viñeron até Santiago e toda a delegación da cidade de Tanabe.

Anuncios
Estándar
eventos, excursións

O enoturismo está de moda

Pois si, o viño que non falte, nin na mesa nin no turismo. Unha moda máis -coma tantas- é agora incluír o mundo da vide en todo. E é que actividades entorno ao viño hai a moreas: feiras, visitas ás adegas, rutas do viño, transporte (bus ou tren) do viño, catas (e cursos de cata), maridaxes, conferencias, homenaxes… un sin fin de cousas que agora mesmo poden encher a axenda dun afeccionado durante un mes. De feito os próximos 30 días ás beiras do Miño-Sil temos unhas cantas. Por fin tamén nos movemos no interior da Galiza.

O 17 de maio coñece as Vinrutas de Valdeorras

Vinrutas é unha das ofertas de enoturismo que se realiza na comarca. A Denominación de Orixe de Valdeorras está a acadar unha gran notoriedade grazas aos excelentes viños que está a producir e os numerosos premios que está a recibir en moitos certames aos que se presenta.

VinrutaValdeorras

Promovida por Valdeorras é Viño, nesta cuarta edición -a celebrar o Día das Letras Galegas- visitarán 2 adegas da comarca: Adega Avelina, en Córgomo (Vilamartín de Valdeorras) e Joaquín Rebolledo (A Rúa). Ambas contan cun dos elementos etnográficos da zona por excelencia, as “covas”, lugares para gardar o viño; nun dos casos está integrada dentro dun edificio e noutra constitúe unha edificación en si misma. Os visitantes probarán os godellos e mencías que producen cada unha.

Vinruta-Valdeorras

Cun custe de 20 euros/persoa -no que se inclúe transporte ás bodegas, visitas, catas e pinchos- podes reservar entrada en valdeorrasesvino@gmail.com , no celular 619 086 326 ou mercala na oficina de Halcón Viajes de A Rúa. Sen dúbida, unha boa ocasión para coñecer o berce do Godello, un viño en crecemento entre os brancos en España.

O 23 de maio Valdeorras rinde homenaxe a Horacio Fernández Presa, o pai do Godello

Falecido fai un ano, a figura de Horacio Fernández Presa vai ter o recoñecemento que se merece. O que fora antigo xefe da Área Valdeorras-Trives da Oficina Agraria Comarcal (antes coñecida como a Axencia de Extensión Agraria de O Barco) e impulsor do Plan REVIVAL [Reestructuración de Viñedos de Valdeorras], ademais de cofundador da bodega Godeval e un viticultor defensor da comarca valdeorresa, terá a súa homenaxe o vindeiro venres 23.

E é que moita xente quere manter vivo o espírito de traballo do “pai do godello“, xa que logo puxo en marcha o nomeado Plan para para recuperar as variedades autóctonas da comarca. O godello, por exemplo, pasou de ser unha variedade case desaparecida (finais dos setenta) a gozar de prestixio na actualidade, e todo grazas aos traballos de recuperación que daquela se fixeron.

“Enoturismo en Galiza: iniciativas, experiencias e retos”, título do II Foro Proturga

Tras a exitosa edición do ano pasado en Pontevedra -en asistencia, pero sobre todo en debates- e que xiraba entorno ao Turismo Deportivo e organización de eventos deportivos, a organización muda de sede cara a cidade das Burgas. Esta 2ªedición do Foro Proturga falará do viño e os seus vínculos co turismo. A organización conseguíu un atractivo programa con catro mesas (e unha cata) nas que estarán representantes do sector do viño e técnicos da administración e das empresas.

ForoProturga-Enoturismo

Os títulos das mesas redondas son “Iniciativas, experiencias e retos dos Consellos Reguladores das Denominacións de Orixe de Galicia“, con varios directivos das D.O.;  “Iniciativas, experiencias e retos das Rutas do Viño de Galicia“, con técnicos das Rutas do Viño; “Iniciativas, experiencias e retos das empresas de enoturismo de Galicia“, con empresas vencelladas ao sector (de transporte turístico, medios de comunicación e axencias de viaxes); e “Iniciativas, experiencias e retos das adegas de Galicia” con xente das adegas. Os participantes farán a súa exposición nunha minipalestra que -agardemos- abrirá unha produtiva quenda de preguntas. O evento rematará cunha cata de viños galegos dirixida polo sumiller Patxi Movilla.

Obradoiros de harmonía e creatividade enogastronómica en Ribadavia

Os mércores e xoves das últimas semanas deste mes, é dicir, os días 21, 22, 28 e 29 a Asociación Ruta do Viño do Ribeiro organiza uns cursos sobre enogastronomía na capital do Ribeiro. Os encargados de impartir estes cursos son o sumiller Nacho Costoya, o chef Angel Ríos (restaurante Pepe Vieira) e Pablo Vidal (director técnico do C.R.D.O. Ribeiro). O obxectivo destes obradoiros é ofrecer ferramentas para crear pratos sinxelos con productos galegos de calidade e un toque de creatividade. Ademais de formación culinaria, tamén haberá unha degustación harmonizada con viños das adegas que están na Ruta. Pódese reservar praza na web da Asociación.

Excursión á Ribeira Sacra

Pola miña parte, teño organizada cuns amigos unha excursión á Ribeira Sacra do Miño o domingo 1 de xuño. Será unha intensa visita á zona Chantada onde a intención é visitar dúas adegas (unha familiar e unha turística), comer cerca de Belesar na Abaceria O Batuxo e pola tarde gozar das paisaxes ao navegar en catamarán polo río.

Terceiras xornadas de Portas Abertas das Rutas do Viño de Galicia

Esa mesma fin de semana e a seguinte as denominacións de orixe de viño galegas e as súas rutas do viño organizan, co patrocinio de Turgalicia, a terceira edición das xornadas de portas abertas. No folleto veñen ben explicadas, pero é fundamental saber que a primeira fin de semana (31 de maio e 1 de xuño) tócalle ás rutas do viño das Rías Baixas e Ribeiro, e os días 7 e 8 de xuño é a quenda de Monterrei, Ribeira Sacra e Valdeorras.

PortasAbertasRutaViñoValdeorras

Precisamente eu teño pensado asistir ás portas abertas de Valdeorras. Está previsto visitar -en autobús- 11 adegas. O sábado 7 (pola mañá) iremos a Godeval, O Cepado, O Casal, Roandi e Pagos de Galir e pola tarde a Ruchel, Avelina y D´Berna, mentres que para o domingo 8 están previstas a visita de Pinguela, Alán de Val e A Coroa. Para a comida hai restaurantes asociados (Mesón Museo, Paladium, Pazo do Castro e Piquiño) que ofrecen un menú por 25 €/persoa. Ademais, o sábado pola tarde haberá unha festa con pinchos, viños e actuacións musicais, e o domingo fin de festa nas covas con viños, polbo e actuación de gaiteiros. Tamén hai prezos especiais en tres aloxamentos: Hotel Pazo do Castro (O Barco), Casa Rural Pacio do Sil (A Rúa) e no Paladium (Vilamartín de Valdeorras).

Tapas & blogs retorna ás actividades cunha actividade de enoturismo na Ribeira Sacra

Por último, e coincidindo coa xornada de portas abertas da Ruta do Viño da Ribeira Sacra, o sábado 7 volve o evento Tapas & Blogs, neste caso co enoturismo como tema central. Unha xornada na que se visitarán os viñedos -dispostos en bancais- e unha bodega en compañía do sumiller Bruno Lovelle, quen elabora viños de autor.

Estándar
eventos, excursións

A Estrada tamén “pesca” no fenómeno dos bloggers

Non, non me refiro a min, senón ao fenómeno en si, a esta moda que -entre moitos- estamos a propagar pola blogosfera como se de lume polo monte se tratara. Que somos uns pesaos e uns charlatáns, como me dixo alguén o outro día? Si, pero pasámolo moi ben en actos como o da Festa do Salmón!

Preparadas as acreditacións de #bloggers para a @festadosalmon

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Non é o primeiro BlogTrip ao que vou, e agardo que tampouco sexa o último. Alá polo mes de febreiro xa tiven a sorte de ser chamado polos Xenerais da Ulla #moicercadeSantiago para coñecer e promover este ancestral entroido rural e máis a presentación dos Entroidos galegos de interese turístico (#GaliciaEntroido) baixo un diluvio universal na Praza do Obradoiro. Tamén fun a varias experiencias gastronómicas en restaurantes (Calderón e Casa Rosalía), ademais do #CocidoDay que eu mesmo axudei a organizar. Foi nestas dúas últimas semanas nas que a Festa do Salmón da Estrada xestou a organización dun encontro cos novos prescriptores de opinión. E nestas, que ás 11 da mañá estabamos na Porta do Sol estradense.

#pasóayer Making of de la foto oficial del encuentro #festadosalmon en @c_aestrada

A post shared by Jose Manuel Garcia (@jose_ma_garcia) on

Alí aparecimos Fidel Martín, Xosé Manuel García, Sandra Novo, Frenchy Ouviña, José Luis Oliveira, Rubén Amorín, Javier Mos e o que escrebe (si, o problema da cota femenina tamén chega ao #mundoblogger). Todos coñecidos das redes, e con nós o alcalde máis alto de España -nótase que xogou ao baloncesto- e xente do concello que nos ía guiar pola Ruta de Tapas do Salmón.

Despois de que Xosé Manuel lle gañara a Fidel para facer equipos (cousa que non lle serviu de nada, xa que levou aos peores! 😛 ) comezamos un percorrido pola vila. Estando tan preto de Compostela, A Estrada era un pouco descoñecida para min. Certo que pasei moitas veces, viñen de turismo rural a algunha parroquia (teñen 21 casas segundo Turgalicia) e até viñen comer o polbo un mércores á feira, pero nunca pensei en pasar un día nesta vila. De A Estrada hai que saber un par de datos: que é o 9º concello galego máis grande (282 km2), conta con 51 parroquias (o que máis) e o concello español con máis núcleos de poboación, ademáis de ser a terra de Ángel Miramontes.

Praza de Abastos #aestrada #festadosalmon

A post shared by Ruben Amorin (@nimataniengorda) on

Leváronos ata o emprazamento momentáneo da Praza de Abastos, xusto a carón das obras da nova. Alí comentáronos que A Estrada é dos poucos concellos galegos que teñen dous mercados semanais, os mércores e os sábados. De feito, un vendedor de peixe viña eses días desde Fisterra díxolles que co que vende n’A Estrada lle chegaría para vivir. Deambulamos un ratiño entre toallas, calzado e produtos da horta, e falamos de comercio e da produción de mazairas da bisbarra (exporta cara Asturias, Euskadi e Chantada). Logo separámonos en dous grupos -os equipos escollidos antes- para ir aos 22 locais da Ruta de Tapas que nos tiñan preparada.

Bar Os Peares Primera parada en Ruta de Tapas #festadosalmon Un local con más de 60 años de historia

A post shared by Ruben Amorin (@nimataniengorda) on

O grupo bo -é dicir, o de Fidel, Frenchy, Rubén e máis eu, guiados por Daniel- comezamos forte. A primeira parada foi en Os Peares, unha tasca de toda a vida (máis de 60 anos a contemplan) onde ninguén diría que se come ben. Terei que voltar, porque ademais da tapa de salmón avisáronme que facía unha paella e unha carne riquísimas.

E así foron caendo, un tras outro, durante catro horas. Unha boa paparota si, pero acabas cheo, pois con cada picho/tapa tomabamos unha birra (íamos a cortos, para non reventar). Non nos saltamos ningún local da ruta e hai que dicir que a calidade media é bastante alta, tendo algún sobresaínte. É o caso de ‘Tito’ Nixón, que leva aberto desde 1975 e é un dos pioneiros na cociña de salmón (e do cocido). Cocíñao de todos os xeitos: en tartar, en empanada, afumado ou salvaxe marinado con maracuxá… e todos moi ben preparados. http://instagram.com/p/n0RlxQE2k4/ Remataríamos xuntándonos os dous grupos no Arxentino’s Burguers (onde atopamos a Jorge Guitián e Anna Meyer, que pasaban por alí) probando a súa adaptación da Causa Limeña cun Pisco Sour. Ademais, as cervexas americanas e as sobremesas fixeron do remate da ruta un suplicio gastronomico-dixestivo delicioso.

Argentinos burguer nos hace ir por la causa, la Causa de salmón. Estupendo colofon de #festadosalmon A Estrada

A post shared by José Luis Oliveira Pereira (@josolivarela) on

A continuación vos deixo o resumo fotográfico da Ruta de Tapas de Salmón que fixo Frenchy e onde poderedes observar as delicias e marabillas de pequenos bocados que degustamos, incluidos os dous que puxeron unha tosta de pan de molde 😦

Pola tarde achegámonos á área recreativa de O Xirimbao, a carón do río Ulla. Alí, no couto de Couso (xunto co de Sinde e o de Ximonde) estábase a celebrar o 38º concurso Internacional de Pesca de Salmón. Era o mesmo lugar onde o dictador Francisco Franco viña facer que pescaba. http://instagram.com/p/n0k6xLE2mk/ Total, que se tes tempo e podes, achégate Á Estrada esta fin de semana, muy cerca de Santiago. Nos actos da festa hai actividades para nenos, batukadas, concertos, conferencias, exposicións, probas ciclistas (BTT)… e continúa a ruta de tapas.

Estamos en la Ruta de tapas de #festadosalmon Este año participan 22 locales con sus respectivas tapas

A post shared by Jose Manuel Garcia (@jose_ma_garcia) on

Velaí a listaxe de locais participantes, pero lembrade a quen lle toca este venres e este sábado, previo á Festa do Salmón do domingo: – Venres 16: La Bombilla, Nixon, O Café de Xulia e o Samaná. – Sábado 17: Arxentinos Burguer, Don Juan, Andalucía, A Vila e Oasis.

Estándar
excursións, peregrinacións

De ponte a ponte… facendo o Camiño

Partimos desde Sárria, vila xacobea por excelencia, e após dunha hora de traxecto por estradas cheas de curvas chegamos a Melide. Alí tomamos un café cun dos seus doces tradicionais (ou trece, porque están boisísimos!) en plena celebración do “Melindres ricos & coffee tour”. Amendoados, ricos e melindres, da igual calquera. Non sei por que, pero é falar de melindres e lembrarme de Loly Llano.

E xa que non colguei unha de pulpo aí vos deixo uns melindres na lembranza de @lolyllano @Concello_Melide

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

E fomos cara Furelos -río, ponte e aldea mediaval- por onde pasan mogollón de peña, a pe ou pedaleando. Xa estivera alí días atrás, que foi cando me decidira a facer esta etapa do Camiño Francés. A ponte sobre o río Furelos (50 m de longo e 3,7 m de ancho) é unha das xoias da arquitectura civil do Camiño, xa mencionada no s. XII nuns tumbos do Mosteiro de Sobrado dos Monxes e que está formada por 4 arcos de medio punto desiguais.

#bicigrinos entrando ao pobo de #Furelos pola ponte medieval q cruza o río do mesmo nome #pasouhoxe

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

A aldea de Furelos, moi coqueta ela, atópase inmediatamente tras cruzar a ponte, desde onde se divisa con claridade. Trátase dun conxunto de edificacións en torno á igrexa de San Xoán, de orixen románica e rodeada por un muro protector. Certo é que ten unha apariencia idílica, de conto. As casas de pedra e o lousado do rueiro, xunto co ambiente que lle dan os peregrinos axudan crear esa atmósfera. Preto de aquí hai unha praia fluvia e tamén sae unha ruta de sendeirismo dun 15 km.

Entrando na provincia d'A Coruña polo Camiño Francés x #Furelos @Concello_Melide @camino_xacobeo

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Como se diría no xogo «de ponte a ponte» (desde o da Áspera ata o de Furelos) e… continuamos camiñando. O traxecto ata Melide eran 10 minutos escasos, e como queríamos facer tempo ata a hora de comer fomos pasear polo casco vello melidense da vila. Entre o ambiente (peregrinos e veciños mestúranse polas ruelas) e algunha construción interesante ollamos esta preciosa porta, que xa vin máis veces en publicacións.

En medio da camiñada non quería deixar pasar esta beleza de pechadura q vin en #Melide #moicercadeSantiago

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Melide está en plena efervescencia primaveral, con diferentes celebracións gastronómicas e non gastronómicas. Vén de celebrar a X Foliada e está a piques de celebrar a Festa do Melindre, de interese turística, e que continuará coa ruta de tapas Casco Vello (do 15 ao 25 deste mes). Pola nosa parte volvimos un pouco para atrás, xa que preguntamos onde comer pulpo en Melide e nos dixeron que en A Garnacha: todo un acerto!

E tras comer un púlpito en #Melide continuamos a andaina camiño de #Boente @camino_xacobeo @areasantiagoturismo

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

E para facer a dixestión, en vez de tomar uns dixestivos (un gintoni e esas cousas da xente do mal vivir) decidimos camiñar até Boente, xa no veciño concello de Arzúa, capital galega do Queixo. Foron seis quilómetros, pero moi gratificantes, tanto polas paisaxes como polo cosmopolitismo que atopamos polas sendas e congostras. Camiñantes chegados de todos os continentes -australianos, brasileiros, mexicanos, chineses e coreanos- e por suposto europeos; non tanto así españois, que polo que contan resérvanse para o verán e dar auxe a ese fenómeno dos turigrinos.

Unha vez chegados a Boente visitamos a igrexa de Santiago, ben pintadiña por fóra. É unha das máis visitadas do Camiño, pois aquí xa recollen xente que fai a vía Primitiva. De planta rectangular, ten a súa orixe no s. XII e foi reconstruida pero aínda conserva dous capiteis románicos (destaca tamén a imaxe de Santiago Peregrino). Aquí nos recolleron en coche e fomos até Ribadiso, outra localización moi chula. Hai unha área recreativa, pero o núcleo está onde os albergues, tras cruzar a outra ponte mediaval de fin de etapa.

Estándar
tradicións, viaxes

O Entroido en Viana

A proposta era intesante, e dixemos que si. Que coincidindo con estas datas, pillaríamos algún día libre e iríamos vivir o Xoves de Comadres en Viana. E non era moco de pavo, que as vilas das provincias de Lugo e Ourense queda a tomar por c… de todo o Eixo Atlántico, e iso que son sarrián. Pero as máis de dúas horas non nolas quitaron, a pesar de conducir todo por autoestrada e autovía. #mimadriñaquerida se ata paramos tomar un café en Allariz!!!

Recén cheghado, xa é noite. Marcho comadrear un rato. Boa finde a tothom #XovesdeComadres

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Cando chegamos xa era noite. Lamentos a parte, estabamos aprestos a vivir unha experiencia diferente, a dun entroido rural, de montaña, no que as paredes e o chan tremen ao son ancestral dos tambores da bisbarra. No Xoves de Comadres é tradicional ir disfrazado e levar unha bolsa con fariña para botarlla a aqueles que non vaian camuflados (sempre un sexo contra ao outro). Pero non hai que lanzala, senón correr tras el/ela e poñerlla na boca. Pero máis importante, até as 12 da noite só poden tirar fariña elas.

Tocado, pero non afundido!!! #xovesdecomadres

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Nesta primeira toma de contacto antes de ir cear eu xa fiquei enfariñado. A pesar da cara de cabreo estaba a xogar, pois de nada vale picarse… e tamén hai que seguir o xogo. Para aguantar a noite fomos cear a un dos 3 restaurantes recomendados polos profes de Viana, un colectivo da ensinanza pública que traballa nun dos mellores institutos do País. A elección deste lobby foi O Pingallo, e como estamos na época, tocaba cocido. Case ná para el body!

E para cear o #XovesdeComadres… #CocidodeViana #OPingallo #GaliciaEntroido

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

A verdade é que estaba boísimo, a carne, os chourizos, a androlla, a soá, as verduras, as patacas… agás o pan. Peccata minuta en comparación do resto de viandas, viandas do bolo (jeje!). Como adoita ocorrer con esta comida, sobrou mogollón, neste caso menos na metade porque no gremio da educación hai moi bos dentes e roeron ben. Postres, cafeses e chupitos, os clásicos vamos. Pero ía a tope e apenas puiden probar un dos pedazo flans que puxeron na mesa.

Ruiiiiiidoooooo!!! Feeeeessssstttaaaaaa!!!!

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

E volta á rúa, volta á festa e volta a correr, que novamente era obxectivo de todas as mulleres (non é broma, pero noutro sentido, malpensados!). Home sen disfrazar, “blanco seguro”. Nada mellor que unhas carreiriñas -escapando ou perseguindo- polas rúas da parte vella de Viana para baixar a enchenta, e algún combinado tamén. O espírito de festa agromaba na praza, entre os sons dos tambores dos folións, e a festa duraría ata que aguantou o corpo de cada un. Aproveitando que os profes tiñan aulas o día seguinte, marchei con eles e pasei de probar que tal se durmía de pé nesta vila.

O prometido é débeda. Aghora cunhas raiolas mola máis…

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Á mañá seguinte amaneceu nublado, pero a vista desde a casa era algo millor. A verdade é que o encoro -un dos tres da zona- encaixonado entre as montañas forma unha paisaxe espectacular. E o casco vello co castelo no alto dunha das ladeiras conforma unha imaxe fermosa, de postal. Se a isto lle sumas o son do silencio, dache este recuncho do País, ideal para descansar un par de días. E iso fixemos.

Após 10 anos volvín a Viana… lémbraste de #RUTO #ARTS @mipazos ?

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

E claro, ata o domingo o plan era paseo por eiquí (ao castelo), excursión por alá (ata Verín), máis paparotas e máis saír. Xa o día grande, o Domingo de Entroido, coincidía coa Festa da Androlla e o espectáculo volvía estar na praza principal. A procesión dos folións da contorna, coas danzas dos boteiros -que xa vira días atrás en Compostela, na presentación do #GaliciaEntroido- formaban un espectáculo de cor e ruído fóra do común, e así durante tres horas!!!

De cheo no #Entruido de Viana, co tran-trantrán dos Folión e os Boteiros correteando

A post shared by Luis Ulloa (@luismaulloa77) on

Estándar